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春茶采摘在即 泉州茶农赶工忙

跟着气温垂垂回暖,在福建省南安市眉山乡四峰茶场里,一棵棵茶树渐次冒出丰盈的芽尖,茶农们忙着修剪茶树、整地施肥,为春茶开园作筹备。

四峰茶场创建于2007年,茶园占地500多亩,主打铁不雅音,是眉山乡主要的茶叶产地之一。该茶场认真人魏健铭说,往年立春前就开始修剪茶树,今年受疫情影响,立春后茶场才开始安排茶农分批有序修剪茶树。

魏健铭:天天都在做,茶场的工作终究杂,对照多,除了修剪茶叶,还要除草,全部茶园要翻土,工作异常多。

据魏健铭先容,修剪后的茶树有优越的树势、宽阔的采摘面和相宜的高度,方便工人采摘,新冒出来的嫩叶品德也更佳。

魏健铭:这个季候主如果修剪一些茶叶,为了维持水土不流掉,我们所有的边坡一些杂草整个弄人工来剪掉落,除草剂这方面的都没有喷。

眼下间隔春茶上市只有一个多月光阴,魏健铭预估,比拟往年,今年受疫情影响,茶叶的销量可能有所下降。事实上,近几年,茶叶市场持续“走低”,销量、利润等大年夜不如从前,茶排场临很大年夜的磨练,但为了包管茶叶的品德,魏健铭所在的茶场仍旧坚持传统手工制茶。

魏健铭:用机械来代替身工,以是资源会对照低,茶叶的质量越来越差,以是我们照样坚持人工来做,才不会把曩昔的老客户流掉掉落。

在坚持传统制茶工艺的同时,茶场也赓续立异,积极拓展贩卖渠道。

魏健铭:可能今后会盛行一次性的小杯袋泡茶,这可能是一个趋势,我们有到其余茶厂去考察了一下,看人家哪些方面可以借鉴,比如像小杯茶。

茶叶是眉山乡的主要财产之一,当前恰是春耕春种的关键时期,在有序做好疫情防控的同时,眉山乡统筹开展复工复产事情,确保全乡茶叶不绝产、茶农收入不削减。

(新华社记者 宓盈婷、林凯 福州报道)

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