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牛尾人参萝卜汤

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奇幻漂流之传奇人生

冬天到了,牛尾汤补补身段,预防严寒必备神器。

用料

牛尾

1000克

萝卜

1根

3片

料酒

2勺

3克

半根

蒜苗

1根

牛尾人参萝卜汤的做法

净水浸泡30分钟,去血水,冷水下锅撇去浮沫,肉质会更喷鼻。然后倒进电压力锅中,加入白萝卜切滚刀。

人参切片

可以选择原汤作为炖煮,味道营养不流掉

我小我对照爱好用蒜苗提鲜,以是多放了点,味道棒棒哒!

小贴士

买牛尾时只管即便选择新鲜牛尾,选择中心部位,没有若干肥油,肉质更好。白萝卜不要选太大年夜个的,只管即便不削皮,营养更均衡。

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