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景迈古树普洱茶的特点

景迈古树普洱茶的特征

1、喷鼻气突显、山野之气强烈。因为景迈茶与森林混生,茶中具有强烈的山野之气,是乔木古树茶中山野气韵最显着的,而且还具有特其余、浓烈的]、持久的茶喷鼻。在与普洱茶中景迈茶的喷鼻应该用普洱茶喷鼻气中最高境界的喷鼻--花喷鼻,而且是兰花之喷鼻。

2、甜味显着而持久。这也是景迈茶难于做假的又一特性。一样平常茶的甜是苦后回甘的甜,而景迈茶的甜是直接的快速到来的,同时又是持久的。品饮景迈茶时,茶汤一进口就可以出甜味,而且持久性长,好的景迈茶上午喝了,只要正午没有吃过分影响味醒悟的食品,睡正午觉起来,口中舌上都还有甜感。

3、苦弱涩强。景迈茶属涩底茶,苦味有但不强,是涩味较为显着。

4、汤质厚而口感显薄。这是一个很难解释的抵触征象。纯粹的景迈茶冲泡后会发觉汤质很黏稠,以致无意偶尔会呈现汤中气泡浮在中心不移向杯壁的征象,这是汤质黏稠才会呈现。但黏稠的景迈茶汤进进口中孕育发生的却是“薄”的感到,这可能是涩味掩饰笼罩了醇厚感。

景迈山古树茶汤特征

喷鼻是景迈茶最大年夜优点,也是人们喜好景迈茶的主要缘故原由,同时也是景迈茶更轻易辨其余缘故原由。景迈茶的喷鼻气强烈程度与采摘光阴相关,春茶喷鼻强,夏茶弱,秋茶也弱。同时还与茶叶的老嫩度有关,景迈茶是越嫩越喷鼻。

甜味显着而持久。一样平常茶的甜是苦后回甘的甜,而景迈茶的甜是直接的快速到来的,同时又是持久的。品饮景迈茶时,茶汤一进口就可以出甜味,而且持久性长,好的景迈茶上午喝了,只要正午没有吃过分影响味醒悟的食品,睡正午觉起来,口中舌上都还有甜感。

苦弱涩强。景迈茶属涩底茶,苦味有但不强,是涩味较为显着。

汤质厚而口感显薄。这是一个很难解释的抵触征象。纯粹的景迈茶冲泡后会发觉汤质很黏稠,以致无意偶尔会呈现汤中气泡浮在中心不移向杯壁的征象,这是汤质黏稠才会呈现。但黏稠的景迈茶汤进进口中孕育发生的却是“薄”的感到,这可能是涩味掩饰笼罩了醇厚感。

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